48.第四十八章 卖菜（2/2）

云舒发现厨房里泡着两个大海参，就想到有名的葱烧海参，那可是现代的顶级名菜。

又用红辣椒炒了土豆。

两样菜各尝了一口，胡掌柜眼睛都亮了。

“云舒，你这手艺真了不得，要不，你来我酒楼学厨艺？”不是随便说说，胡掌柜还真有这个意思。

“不了，我只会种菜，这大葱清甜可以清炒，也可以做馅儿。葱油饼，猪肉大葱的馄饨、包子，肯定都好吃。尤其猪肉大葱馅儿的小包子，您再用虾皮磨成粉做调料，一口咬下去一口鲜，不愁卖不出去。”

“我这个辣椒就更神奇，可以做红油辣椒面，但凡每一份汤面你都可以用红油辣椒点缀，一来颜色好看，二来辣的刺激，配上点花椒，炒点肉哨子，那味道肯定绝美。”老祖宗传承下来的美食搭配能不好吃。

云舒也气王丽娘欺人太甚，要是她真有眼光买下来，她不会与她计较，偏偏她还要算计。那这生意就只能给胡掌柜做了，毕竟地里还有好多葱和辣椒，她不可能种了半年颗粒无收。

“胡伯伯，你有发面吗？”云舒左右看了一圈只有锅碗瓢勺，一边拿起一块新鲜的猪肉剁碎，一边淡问。

“有，在另一间厨房。”

“等会到那边做包子。”

胡掌柜看着云舒剁馅，就知道这孩子想什么，他本来就是厨师出身自然知道调味，见云舒将肉馅与新鲜的大葱剁好。

“云舒，你说，这馅我来调。”

云舒将馅儿放进小盆里，递给胡掌柜，嘱咐他只要放适当的盐和花椒末即可，这之后胡掌柜比云舒都兴奋，他做的小包子十个褶子漂亮的不得了，两个人做好一笼上锅蒸，坐在馒头房门口，静静地等着。

“云舒，要是包子味道好，肯定不愁卖，你家里的葱和辣椒我都要了。”

“胡伯伯，先看看菜品再说，不能让你亏钱。”云舒并不急着谈价钱，一来她今年种的少本钱小，二来她也不愿意卖的太贵。

一刻钟之后，看着胖乎乎大了一圈的白面包子，胡掌柜清楚的听到身边伙计咽口水声。

“云舒，我先尝了！”捡起一个胖包子一口咬下去，鲜香汁浓。“这真是我吃过最好吃的大肉包子了。”

云舒见他又夹了第二个，静静地等着。

“味道极好，肯定大卖。云舒你家大葱我十文一斤收购，还有红辣椒一斤三十文，我都要了。”

“我都给您留下，你要多少每天来我地里摘。”胡掌柜爽利的将云舒今天拉来的一百斤大葱，五十斤辣椒结了账。

一共得了2两半银子，跟在云舒身边的云芳彻底傻眼了。

两人从店里出来，却见丽娘风风火火杀过来。

看着独轮车上空空的背篓，丽娘将人堵在胡记酒楼门前，一张小脸那是又气又怒。

“云舒，葱和辣椒你都卖给胡掌柜了？他给你多少钱，我给你再加五文，你下次全部卖给我。”