第907章 前来救场（2/2）
“启强哥，你这是怎么做到的啊？”
江启强轻笑一声，缓缓开口道：“你但凡刚刚适量点，你也可以的！”
“强哥yyds啊，什么都会做，什么都能拯救，这厨房没了强哥可咋整啊！”
“虽然不是第一次看强哥揉面，但是还是会被吸引啊！”
“妹宝加上杨总那简直就是厨房灾难现场到来的存在，至于强哥那便是厨房的救世主啊！”
杨雪就这么眼睛一眨不眨的看着江启强活好的面团，嘴里还不忘嘀咕道：“就是这样子！”
江启强看得出来杨雪对此很感兴趣，他当即从和好的面团放回盆中，用湿布盖了上去。
“和面其实很简单，就两个字，分次。”
“不管是你加水还是加面，不要一股脑的倒，少量多次才是王道！”
江启强重新拿了一个小盆，在里面加入少量面粉，随后在中间挖了个坑，然后将水慢慢倒了进去。
他一边倒一边用筷子搅，很快搅着搅着面粉就变成了面絮。
“这个时候你看没有干面粉的时候，就可以下手揉了！”
江启强将小盆交给了杨雪让其上手，自己则在一旁指导。
“揉的时候手感很重要，如果你觉得面干了那便用指尖蘸点水，一定不能像刚刚一般直接倒。”
江启强虽然没看到那一幕，但是光是看面团他就能猜得出来她那会儿的做法。