第六十七章(2/2)
“贾兄果然是我知己。”管清竖起大拇指,一副与有荣焉的样子:“这里做的羊方藏鱼可是最正宗的,贾兄一定得好好尝尝。”
贾珠瞧着他那得意骄傲的模样,也不由得笑了起来。
这时,敲门声响起,两个总角小童恭敬的进了屋,一个小童捧着小火炉子,一个小童提着一个铜壶。
两个小童来到雅间西侧,点好炉子,恭敬的立在一边。
紧接着,一个身着秋香色袄裙的妙龄女子端着一个茶盘款款进了雅间,她向贾珠二人福了福身,举止优雅的坐于雅间西侧的小桌前,先是点上了一炉清雅的薰香,然后开始将茶盘中的茶具一一摆放整齐。
不多时,铜壶里的水已经煮沸,白汽升腾。
一小童将铜壶提起,仔细的将壶中开水倒入了桌上一个白瓷茶壶中。
“这便是龙井茶独有的‘玉壶养太和’吧。”贾珠赞道。
“公子真是行家。这龙井不同于别的茶,它的茶叶细致柔嫩,灵动脆弱,若是用滚烫的开水直接冲泡,泡出的茶汤便会失味,茶韵尽失。须得用这玉壶温养上一会儿,待到茶水不温不火、恰到好处,冲泡出的龙井茶色、香、味方能达至最高境界。”女子柔声说道,边说边用铜壶中剩余的水冲洗茶具。
女子的动作很是轻柔、舒缓,一举一动中皆有韵律,贾珠二人不由得看入了迷。
不知过了多久,女子玉手伸手,手背贴近白瓷茶壶细细感受温度。
“水温正合适。”女子眼眸中露出一丝满意,执起木茶匙舀上茶叶放进白瓷杯中,片片香叶嫩芽顿时落入杯中,女子执起壶中水稍稍淋过,朵朵白烟顿时携带着茶香袅袅上升。
待得香气氤氲,女子起身,执壶从高处开始冲水,茶壶颇有节奏的三起三落,并保持着水流不间断,犹如百鸟之王凤凰在频频地向贾珠二人点头致意。杯中的片片嫩茶顿时犹如雀舌一般慢慢舒展开来,又慢慢沉入杯底,茶水的色泽由黄渐绿,不多时,茶水相融,茶愈鲜嫩,水愈青翠,便如一池绿得逼人的春水。
“姐姐的茶艺真是不凡。”管清由衷的称赞道。
“谢公子赞赏。”女子淡淡一笑,将茶水一一奉于两人面前:“请二位公子品尝。”
贾珠二人看向杯中碧绿的茶水,此时,茶叶已经完全舒展开来,茶香扑鼻。
“清幽淡雅,香郁如兰,不愧是香林茶,只闻这茶香,便要让人醉了。”还未入口,贾珠便满是赞叹。
管清已是迫不及待的品尝起来。
“好茶。”管清的眼睛亮晶晶的,好似闪烁着点点星光。
“两位公子喜欢便好。”女子浅笑,又为两人沏上了一壶新茶,福身退了出去。
“今日真是托了贤弟的福了。”贾珠感叹道,“若不是贤弟,我还不知道这茶楼别有洞天呢。”
品尝完这杯甘甜清香的龙井茶,贾珠只觉得身心俱清,这段时日的疲惫烦燥都一扫而空。
“我才是托了贾兄的福啦!”管清眨了眨眼,面上有些微赫:“不瞒贾兄,我是从家中偷跑出来游玩的,身上的财物早就花个大半了,若不是遇到贾兄,还品尝不到呢!”