穿越古代农家享福(5)(2/2)
程杏觉得这样的娘有点陌生,明明那粗糙的大手在脑袋上使的力度说不上温柔,偏偏那属于母亲对孩子的爱却似乎透过指尖渗进了头皮,让人的心也跟着柔软的不可思议。
程杏也不催戚明景了,一双眼睛像是夜空的星子,明亮的眼里盛满了孩子对母亲的孺慕和依赖。
戚明景看着哪里都好的程杏,脸上的笑容温和极了——村里的媒人抹黑程杏,镇上的媒人也瞧不上程杏身后贫困的娘家,既然如此,她这个当娘的还不如给程杏挣个丰厚的家底,以后给她招个面皮白净,懂事知礼,家里人口简单,个高腿长的少年上门。
戚明景端着盆子回屋舀了三碗面粉,视线里破旧的茅草屋无时无刻不在提醒她的贫穷,嗯,还是先定下个小目标,先去挣个五十两白银。
戚明景眉眼带笑,到灶房手上的活也是麻利漂亮:面粉掺水揉成光滑的面团备用,调猪肉韭菜馅时,取一斤三肥七瘦的猪肉去皮,均匀剁碎后和切好的韭菜搁在碗里;另一种鸡蛋野菜馅则是取四枚鸡蛋打在锅里煎的金黄,搁凉后和悼过水的野菜一起切的细细的,两种饺子馅的调味戚明景只放了家里有的盐和香油。
程杏把熬好的猪油装盆,戚明景已经开始擀饺子皮,她动作说不上熟练,一个个圆溜溜的小面团从她手中的擀面杖下出来,却是一张张大小再均匀不过的饺子皮。
程杏没想到她娘还有这手绝活,想上前帮忙又怕做不好,最后视线在灶房扫了两圈,看到削了皮的土豆还泡在盆里,程杏索性拿了刀把土豆一个个切好,待会好做她娘说的猪肉烧土豆。
戚明景在现代尝的美食数不胜数,食物原材料从人工伺养的家禽蔬果到大自然中再美不过的野味。因她闲暇时喜欢飞到天南海北的寻摸美食,还曾经幸运的跟着小舅在京都,去人人眼馋的明御园蹭了两次满汉全席。
平日在家里,戚明景有时间也会亲自下厨做些简单的吃食,像饺子这种做好可以在冰箱放个十天半个月的,就是离婚后她一个人去了B市租的房子,也是立马买了材料包了百来个饺子。
戚明景想着冰箱里足足有八种口味的饺子才下锅煮了一半,面色阴郁了两秒,手上的动作却更快了,一张张上了馅的面皮在戚明景的手中快迅捏成好看的元宝饺子。
程杏拿来干净的筲箕,把一个个肚皮圆滚滚的元宝饺子挨着放好,又被戚明景唤去打两个鸡蛋,剁了点瘦肉,给程芝蒸个肉糜鸡蛋羹。
从镇上买回十个鸡蛋,制饺子馅用了四个,包饺子又用了一个,这下给芝娃蒸个肉糜鸡蛋羹再用两个,买回来的整整十个鸡蛋还不到一天就只剩三个了。把锅盖好,程杏心疼的移开眼,默默的蹲着身子给灶膛烧火。
戚明景包完饺子,把剩下的猪肉全部切成小指粗的条状,见土豆已经被程杏切好了,烧菜时她才想起这一大家子饭量大,中午光吃饺子怕是填不饱肚子,她又去舀了一碗米出来,加了两大瓜瓢水煮饭。
程杏刚站直的身子又默默蹲下,家里下半年看来是要靠去山上挖野菜和摘野果来勉强度日。
柳苏背着娃,带着程桐和程月回来,神奇的发现家里的门竟然破天荒的从里面关着,从外面往里竟然还推不开。还是程月喊了两声姑姑,程杏听到声音来开的门。
门开了,程杏不动声色往外瞅了两圈,这才让人赶紧进来,转身又把门关上。柳苏虽然觉得小姑子大白天人在家里还关门有点奇怪,但大半心神放在肩上担着的一挑柴火上,她也没心思去想那么多。
背着大半背篓野菜的程桐和程月就不一样了,兄妹俩鼻子格外灵敏,不过兄妹俩对视一眼,默契的都没有开口,嗅着灶房飘出的香味,两张小脸上写满了期待。
几人越往里走扑鼻而来的香味越浓郁清晰,这下连柳苏也察觉到不对了,她放下挑着的柴火,径直去了灶房。程桐和程月一看,背着野菜的背篓也没放下,小跑跟了进去。
灶台边,戚明景双手麻利的把烧好的土豆舀出锅,又开始舀水洗锅。柳苏唤了声“娘”,视线难以控制的被灶台上一大盆热气腾腾的猪肉烧土豆夺去了全部心神,又粉又糯的土豆里夹着色泽微黄的猪肉,靠近了吸一口气,都是让人忍不住吞口水的肉香。
“回来了。”戚明景掺了大半锅水,瞅着进来的几人点头:“桐娃和月娃把背篓放下,帮奶到灶边烧火,老三媳妇把蒸好的肉糜鸡蛋羹端了去喂芝娃。”
说完又看了下日头:“杏啊,你去地里把你大哥大嫂喊回来吃饭。”
程杏点头,小跑去地里喊人吃饭。柳苏端着戚明景递给她的肉糜鸡蛋羹,坐在桌边给程芝喂食神色还有点恍惚。
程桐和程月两个孩子从小就再听话懂事不过,当下把背篓放到墙角就乖乖一起到灶边烧火。
……都是再乖巧不过的孩子,戚明景拿筷子装了大半碗猪肉烧土豆,让他们兄妹两个到边上分着吃。
程桐和程月对视一眼,暼开眼又齐齐遮了鼻子不被猪肉烧土豆的香味诱惑:“等爹和娘回来了,我们大家一起吃。”
戚明景摸摸兄妹俩的后脑勺,眉梢带笑:“那好吧,你们不吃奶帮你们吃。”
程桐和程月顿觉一把刀戳进胸口,心快要碎成八瓣还只能咬牙忍着:“嗯,奶吃。”
“好了,奶知道你们都是懂事知礼的好孩子!”戚明景神色一正,声音却是愉悦极了:“你们一大早帮着大人去山上挖野菜,找柴火,奶看了心里很高兴。你们在山上忙了一上午肚里怕是空着难受,这半碗猪肉烧土豆奶就先奖励给你们兄妹俩先填填肚子。”
奖励给他们兄妹俩的?程桐接过碗,程月拿过筷子,兄妹俩兴奋的小脸都红了:“谢谢奶!”
戚明景笑着点头,见惯了现代亲戚家的熊孩子,对程桐和程月这一对格外懂事的孩子,戚明景也忍不住生出了几分疼爱。